Ñoquis de Papa con Salsa Bolognesa

Ingredientes:

· 1 paquete de Ñoquis Dantelli.

· 1 kg de carne picada.

· 1 morrón rojo picado chico.

· 2 cebollas picadas.

· 2 zanahorias ralladas.

· Comino.

· Orégano fresco.

· 4 tomates cortados en cubos.

· Perejil fresco c/n.

Preparación:

Saltear la cebolla con el morrón en aceite. Agregarle la zanahoria, la carne picada, cocinar unos minutos y luego agregar los tomates.

Condimentar con comino, orégano y pimentón.

Servir los Ñoquis con la salsa y espolvoreamos con perejil fresco picado y un buen queso rallado.